São mais de quatro décadas em defesa dos interesses do setor supermercadista. A Associação Pernambucana de Supermercados – APES – foi fundada no dia 17 de julho de 1974 por um grupo de empresários do segmento, com o objetivo de representar a categoria – supermercados, mercadinhos ou similares – de forma coletiva,  defendendo os interesses da classe e oferecendo serviços importantes para os seus afiliados, como, por exemplo, a Assessoria Jurídica nas áreas Trabalhista, Tributária e Civil.